心コメントコラム日記

今日はテールスープ風のスジニクのスープです。

スジニクを湯がき適当な大きさに切り大根とねぎとスジニクを塩味で温めます。

サッパリした味付けで朝からでも食べやすいです。

具がなくなったらラーメンになります。

塩ラーメンになります。中国では朝から温かい物を入れて内臓が元気を出すと信じられてます。

今日も元気出しいってらっしゃい(。・ω・。)ノ〜握手です。